Safra de cana-de-açúcar deve crescer 4,7% em 2026/27
A Conab divulgou o 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar 2026/2027. A produção deve crescer 4,7% e alcançar 705,2 milhões de toneladas, com recorde na produção de etanol.
A safra de cana-de-açúcar deve crescer 4,7% em relação ao ano de 2025, segundo o 2º Levantamento da Safra de Cana-de-açúcar 2026/2027, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) nesta quinta-feira (20). A estimativa indica produção de 705,2 milhões de toneladas.
Nesta temporada, devem ser colhidos 9,1 milhões de hectares, com produtividade média de 77,9 quilos de cana-de-açúcar por hectare. Isso representa crescimento de 1,1% sobre a área colhida na safra 2025/26 e aumento de 3,6% na produtividade.
A Conab atribui a projeção ao conjunto de condições climáticas favoráveis e à expectativa de aumento da área colhida. "Diferente da safra anterior, os índices pluviométricos dessa safra estiveram mais próximos do normal", destaca Fabiano Vasconcellos, gerente de Acompanhamento de Safras da Conab.
Produção por região
Do total, 451,4 milhões de toneladas serão colhidas na Região Sudeste. O Centro-Oeste deve colher 157 milhões de toneladas, e o Nordeste, 55,5 milhões. Na Região Sul, a safra prevista é de 37,3 milhões de toneladas, enquanto a Região Norte responde por 4,1 milhões de toneladas.
Etanol e açúcar
A safra deve destinar menos matéria-prima para açúcar, com redução de 2,9% na produção estimada de 42,89 milhões de toneladas. "Ainda assim, isso mantém o Brasil na sua posição de relevância na produção de açúcar", destaca Vasconcellos.
Já a produção de etanol deve bater recorde: 41,88 bilhões de litros, dos quais 29,98 bilhões de litros produzidos de cana-de-açúcar, alta de 9,7%. O etanol de milho segue crescendo, com estimativa de 4,86 bilhões de litros, aumento de 22,4%. O total se divide em 15,24 bilhões de litros de etanol anidro e 26,64 bilhões de litros de etanol hidratado.